전주 신시가지 평양냉면 맛집, 미르밀 옥류관 3년만에 재방문 후기

전주 신시가지에 위치한 미르밀 옥류관은 평양냉면과 함흥냉면을 1년 내내 판매하고 있는 냉면 맛집입니다. 저는 미르밀 옥류관에 전주에 왔을 때 우연찮게 먹어봤는데 그때 맛있게 먹은 기억이 있어 3년 만에 재방문을 하게 됐습니다. 전주에서 평양냉면과 함흥냉면을 먹을 수 있는 곳이 흔치 않은데 전주 신시가지에서 편하게 먹을 수 있어 좋다고 생각합니다.

 

✅ 위치

 

 - 전북 전주시 완산구 마전들로 71

전주 신시가지 농협중앙회 본점 앞에 있으며 주변에 식당과 카페들이 많이 있어 접근성이 좋습니다.

 

 

✅ 운영시간

 - 11시 ~ 21시 30분(21시 라스트 오더)

 - 휴무 없음

 

 

✅ 주차

 - 미르밀 전용 주차장 및 공영주차장

네비게이션에 미르밀 옥류관을 검색하고 가면 미르옥 뒤편 주차장을 알려줄 것입니다. 만약 이곳이 만차일 경우 근처에 무료 공영주차장들이 있어 그곳에 주차가 가능하며 점심시간에는 대로변에 주차가 가능합니다.

 

 

✅ 메뉴

전주 미르밀 옥류관은 자리가 엄청 넓어 웨이팅 걱정은 필요 없어보입니다. 단, 제가 방문했을 때는 가을인데도 손님이 제법 있어서 여름에는 손님이 엄청 많지 않을까라는 생각이 들었습니다.

미르밀 옥류관을 줄여서 미르옥이라고 부르는 것 같습니다. 평양냉면과 함흥냉면을 주 메뉴로 판매하고 있는 음식점으로 다른 냉면들과 다르게 면을 주문이 들어오면 조리를 하여 다른 일반적인 냉면보다는 나오는데 시간이 걸리는데 이것도 금방 나옵니다.

평양냉면과 함흥냉면의 가격은 만원으로 회냉면은 1만 2천원입니다. 추가로 비빔만두는 1만 1천 원, 수제 통만두는 6개에 9천 원입니다. 냉면 메뉴 외에도 시래기 갈비탕, 한방 갈비탕, 소 석갈비, 돼지갈비 등도 판매하고 있습니다.

 

✅ 음식

평양냉면과 함흥냉면은 호불호가 갈리고 취향이 확 갈리는 음식이므로 먼저 취향을 생각하고 선택하시는걸 추천합니다.

 

평양냉면은 메밀 특유의 담백함과 구수한 향이 나며 다소 국물이 심심하다고 느끼실 수 있어 일반 냉면의 강하고 자극적인 맛을 좋아하시는 분은 처음에 적응하기 힘든 맛일 수 있습니다. 저는 이런 심심하면서 묘하게 중독되는 맛을 좋아해 평양냉면을 좋아합니다.

 

반면에 함흥냉면은 고구만 전분으로 만든 면을 사용해 쫄깃하며 쫄면보다 더 쫄깃합니다. 새콤하면서 끊어지지 않을 정도로 쫄깃한 면을 좋아하시는 분에게 추천합니다.

 

개인적으로 만두는 뭐 뛰어나게 맛있는 그런맛은 아니었지만 냉면과 같이 먹으니 식사로 제격이었습니다.

 

냉면을 맛있게 먹는 방법으로는

1. 고명을 제치고 면에 식초를 치고 육수에 겨자를 넣는다(겨자는 차가운 성질의 메밀을 보완, 식초는 유산처리에 큰 역할을 합니다)

2. 시원한 육수를 맛보면서 계란과 온육수로 위를 보호한다(계란은 메밀의 소화를 돕고 입속의 잔 맛을 없애준다)

3. 면을 말아 열무김치와 같이 먹는다(메밀 속의 독성을 무가 해독합니다)

 

이상 전주 미르밀 옥류관 일명 미르옥 식사 후기를 마치며 맛있는 평양냉면을 10% 저렴하게 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 바로 전주 지역화폐 전주 돼지카드를 이용하면 저렴하게 이용가능하니 전주 시민들은 전주 사랑 상품권 이용을 추천합니다.

 

📌 평양 냉면, 함흥냉면 10% 싸게 먹는 방법

전주사랑상품권 돼지카드(2가지 발급방법, 충전, 가맹점) - 은행원의 경제꿀팁